志田泉の酒粕
静岡のお酒「志田泉」
最近とみに人気があります。
その志田泉の酒粕を頂戴しました♪ありがたや。
さっそく甘酒作ります。
甘酒は夕食の前に少し飲むとコレステロールを軽減。(@試してガッテン)
お通じを良くし、栄養や旨みの宝庫でもあります。
江戸時代、夏に冷やした甘酒を夏バテ防止に飲んでいたとか。
我が家では一年中活躍します。
塩麹と共にいつも冷蔵庫にあります。
by petacokimono | 2012-02-23 11:48 | 食
by petacokimono | 2012-02-23 11:48 | 食
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