ジャガイモの発芽
ちょっと目を離していたらごらんの通り。
春間近の合図ですかね。
芽には毒があるので調理するときはかなりえぐります。
半分は今晩のポテトサラダ、
もう半分は庭に埋めることにしました。
火鉢の灰を付けてハコベはびこる庭に埋めます。
うまくすると5月頃、新じゃがの収穫♪
日のあたる良いところ
日がささないけど肥沃なところ
日もささずやせたところ
3カ所に埋めました。
生育はどのように変わってくるでしょうか。
by petacokimono | 2008-03-06 11:29 | 食