夏はさっぱり

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茄子を蒸して、ザーサイ・ネギ・パクチーを刻み
ごま油、中国醤油を加えたタレをかけて食べるのが好き。
これに豆腐を加えてもおいしいですね。
お酒のおつまみにもなるし、ご飯にかけても食欲が出ます。
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あと2ヶ月弱暑い日が続くかと思うと、
夏バテしないようにがっちりと食べなくちゃって思います。
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逆に太ってしまったりして。(笑)
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by petacokimono | 2008-07-28 18:32 |