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お正月の準備

大掃除もだいたい終わって、昨日はおせち作り。
朝から立ちっぱなしの作業でちょっと疲れましたが
おかげさまで準備万端整いました。
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煮物担当はパンジャ。
一つ一つ下ゆでして丁寧に仕上げてくれました。
今月のダンチューは、おせちの作り方が載っていてとても重宝。
有名店シェフの作り方なので味はバッチリです。
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お重に詰めで完了。この作業は彩りなどを考えるのが楽しいですね。
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南天などの花があるだけでお正月って感じ。
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玄関の飾り。来年のラッキーカラーは黄色(金色)ですよ♪
牛柄にしてみました(笑)
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千両万両南天とおめでたいお飾りを添えて。

皆様、良いお年をお迎えください。
来年もよろしくお願いいたします。

by petacokimono | 2008-12-31 12:33 | 和テイストの暮らし