夕飯
今日のサラダは、レタス・サンチュ・セロリ。
セロリは葉の部分だけ使いました。
遮光をしていないので茎まで青くて
生食だと繊維がこわい。
レタスは、とうが立ってそろそろおしまいの合図近し。
次の子達が収穫出来るのは2週間後くらいかな。
ほんとはそれまでがんばってほしいところ。
普通のトマトとマイクロトマト、大小のコントラストが面白い。
バジルのグリーン、オリーブの黒を添えるととてもきれいでした。
駅前の魚屋さんで鯖を勧められたけど、今日は鰯。
それにしてもすごい雨でしたね。
ベランダ野菜たちも水没しまして、今朝修復に手間取りました。いやあ参った。(^^;)
今度は早めに避難させよう。
by petacokimono | 2008-07-30 16:19 | 食